Rollo de espinaca
Rollo de espinaca | Pastelería Ciro Guatemala | Finas láminas de masa filo crujiente envolviendo un relleno suave de espinaca fresca salteada con queso crema. Una opción vegetariana ligera, elegante y llena de sabor que demuestra que lo simple puede ser extraordinario.

Rollo de espinaca

Q20.00

Finas láminas de masa filo crujiente envolviendo un relleno suave de espinaca fresca salteada con queso crema. Una opción vegetariana ligera, elegante y llena de sabor que demuestra que lo simple puede ser extraordinario.

Refrigerar. Consumir en 24–48 horas. Recalentar en horno a 180°C por 8–10 min.

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Volován de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
Volován de carne
Q15.00
Empanada de pollo y champiñon | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada de masa salada elaborada con mantequilla pura, crujiente y dorada, rellena de una generosa mezcla de pollo tierno desmenuzado y champiñones salteados. Un relleno sustancioso de sabor profundo y textura reconfortante.
Empanada de pollo y champiñón
Q17.00
Lasaña de pollo | Pastelería Ciro Guatemala | Lasaña de pasta fresca hecha en casa, con capas de suave salsa bechamel artesanal, pollo tierno desmechado y queso mozzarella fundido. Una versión más suave y cremosa de la lasaña clásica que conquista por su textura y profundidad de sabor.
Lasaña de pollo
Q190.00
Volován de pollo
Volován de pollo
Q15.00
Empanada chilena | Pastelería Ciro Guatemala | Fiel a la receta chilena tradicional: masa horneada crujiente rellena de carne de res molida sazonada, trozos de huevo duro y pasas que aportan un dulzor sutil. Un balance de sabores que lleva décadas siendo parte de la pastelería latinoamericana de calidad.
Empanada chilena
Q17.00
Sabanita | Pastelería Ciro Guatemala | Delicada y deliciosa, nuestra sabanita salada está elaborada con una suave masa horneada a la perfección rellena con salchicha de pavo y un cremoso toque de queso crema que se funde en cada bocado. Decorada con ajonjolí para un acabado crujiente y aromatico, es el equilibrio ideal entre sabor y textura.
Sabanita
Q20.00
Croissant jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Croissant artesanal de masa laminada con mantequilla importada, dorado y crujiente por fuera con capas aireadas por dentro, relleno de jamón de pavo seleccionado y queso chédar fundido. Un croissant salado que es al mismo tiempo sustancioso y refinado.
Croissant de jamón y queso
Q17.00
Empanada de atún | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada con masa crujiente, rellena de atún sazonado con especias seleccionadas. Una opción sabrosa y práctica que combina la calidad de nuestra masa artesanal con un relleno de sabor fresco y marino.
Empanada de atún
Q17.00
Rollo de carne encebollada | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes láminas de masa filo envolviendo un jugoso relleno de carne de res salteada con cebolla caramelizada y especias. Una combinación de texturas — crujiente por fuera, suave y sabrosa por dentro — que refleja la técnica artesanal mediterránea.
Rollo de carne encebollada
Q20.00
Lasaña Tortellini | Pastelería Ciro Guatemala | Tortellini de pasta fresca elaborada y rellena a mano con espinaca fresca y queso mozzarella. Cada pieza es el resultado de una técnica artesanal que aprendimos de nuestras raíces italianas y que aplicamos con dedicación en cada preparación.
Tortellini
Q175.00

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