Empanada al pastor | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.
Empanada al pastor | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.

Empanada al pastor

Q15.00

Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.

Refrigerar. Consumir en 24–48 horas. Para recalentar, hornear 8–10 min a 175°C hasta recuperar su crujiente.

¿Deseas una opción diferente?

Rollo de pollo y piña | Pastelería Ciro Guatemala | Contraste irresistible entre masa filo crujiente y un relleno de pollo tierno con trozos de piña fresca que aportan dulzura y frescura. Una combinación inesperada que enamora desde el primer bocado.
Rollo de pollo y piña
Q20.00
Empanada de pollo y verduras | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada de masa crujiente, rellena con pollo desmechado y una mezcla de verduras frescas salteadas. Un clásico equilibrado, ligero y sabroso, ideal para cualquier momento del día.
Empanada de pollo y verduras
Q15.00
Volován de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
Volován de carne
Q15.00
Lasaña de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Lasaña preparada con pasta fresca elaborada en casa, intercalada con capas de salsa boloñesa de carne de res cocinada lentamente con hierbas italianas y queso mozzarella fundido. Una receta familiar de origen italiano que servimos con el mismo amor de siempre.
Lasaña de carne
Q190.00
Empanada chilena | Pastelería Ciro Guatemala | Fiel a la receta chilena tradicional: masa horneada crujiente rellena de carne de res molida sazonada, trozos de huevo duro y pasas que aportan un dulzor sutil. Un balance de sabores que lleva décadas siendo parte de la pastelería latinoamericana de calidad.
Empanada chilena
Q17.00
Rollo de carne encebollada | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes láminas de masa filo envolviendo un jugoso relleno de carne de res salteada con cebolla caramelizada y especias. Una combinación de texturas — crujiente por fuera, suave y sabrosa por dentro — que refleja la técnica artesanal mediterránea.
Rollo de carne encebollada
Q20.00
Rollo de pollo y verduras | Pastelería Ciro Guatemala | Láminas de masa filo doradas y crujientes que envuelven un reconfortante relleno de pollo tierno con verduras frescas salteadas. Elaborado a mano con el cuidado y la técnica que caracterizan cada pieza que sale de nuestra cocina.
Rollo de pollo y verduras
Q20.00
Rollo de espinaca
Rollo de espinaca
Q20.00
Pie jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Porción individual de hojaldre horneado con mantequilla, crujiente y dorado, relleno generosamente de jamón y queso crema suave. Una opción salada perfecta para un desayuno especial o merienda con carácter.
Pie de jamón y queso
Q22.00
Croissant jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Croissant artesanal de masa laminada con mantequilla importada, dorado y crujiente por fuera con capas aireadas por dentro, relleno de jamón de pavo seleccionado y queso chédar fundido. Un croissant salado que es al mismo tiempo sustancioso y refinado.
Croissant de jamón y queso
Q17.00

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