Pastel de zanahoria | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho húmedo y aromático elaborado con zanahoria fresca rallada, nuez de nogal troceada y coco rallado, cubierto con un frosting de queso crema suave y levemente ácido. Un pastel de textura especial y sabor cálido que gana adeptos en cada celebración.

Pastel de zanahoria

Q170.00

Bizcocho húmedo y aromático elaborado con zanahoria fresca rallada, nuez de nogal troceada y coco rallado, cubierto con un frosting de queso crema suave y levemente ácido. Un pastel de textura especial y sabor cálido que gana adeptos en cada celebración.

Refrigerar siempre. Consumir en 3–4 días. Mantener cubierto.

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Pastel de dulce de leche | Pastelería Ciro Guatemala | Generoso bizcocho de vainilla humedecido artesanalmente, relleno y cubierto con una suave crema de dulce de leche que aporta profundidad y calidez a cada porción. Un pastel grande con sabor profundo y reconfortante, ideal para celebraciones especiales.
Pastel de dulce de leche
Q235.00
Selva Negra | Pastelería Ciro Guatemala | Icónica Selva Negra de bizcocho de chocolate húmedo intercalado con capas de crema batida y trocitos de chocolate oscuro, cubierto de crema batida generosa y decorado al estilo clásico. Una receta de origen alemán que preparamos con técnica y cariño italiano.
Selva negra
Q170.00
Fresas con crema | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho ligero de vainilla relleno de fresas frescas con crema batida, cubierto de crema Anchor suave y decorado con fresas naturales. Fresco, frutal y elegante: un pastel que celebra la sencillez con ingredientes de primera calidad.
Fresas con crema
Q179.00
Cheesecake de cereza | Pastelería Ciro Guatemala | Cheesecake horneado a baja temperatura con una base crujiente de galleta, relleno de queso crema suave y aterciopelado, cubierto con salsa de cereza de sabor intenso y color profundo. Cremoso, equilibrado y elegante en cada porción.
Cheesecake de cereza
Q175.00
Split de almendra | Pastelería Ciro Guatemala | Dos capas de suave bizcocho de almendra intercaladas con espumillas artesanales y rellenas de manjar cremoso. Una combinación de texturas — suave, ligero y cremoso — con el sabor delicado de la almendra que lo hace único.
Split de almendra
Q170.00
Pastel Tiramisú | Pastelería Ciro Guatemala | Auténtico tiramisú italiano elaborado con: galletas savoyardi remojadas en espresso con licor de café, capas de suave crema de mascarpone y crema batida, terminado con cacao en polvo y una guinda. Preparado con la receta original que trajimos desde Italia.
Pastel tiramisú
Q125.00
Tres leches | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho artesanal humedecido lentamente con la mezcla clásica de tres leches — condensada, evaporada y entera — hasta lograr una textura esponjosa y húmeda que se deshace en la boca. Coronado con turrón artesanal y un toque de canela. Uno de nuestros clásicos irrenunciables.
Tres leches
Q160.00
Cassatta | Pastelería Ciro Guatemala | Cassatta artesanal de tres capas de helado — vainilla, chocolate y fresa — intercaladas con bizcocho de vainilla esponjoso. Un postre festivo de origen siciliano que preparamos con helado artesanal y la técnica que nos caracteriza.
Cassata
Q90.00
Pastel de crema y mora
Pastel de crema y mora
Q165.00
Brazo de chocolate | Pastelería Ciro Guatemala | Esponjoso brazo gitano de chocolate bañado en capas de chocolate oscuro, relleno de suave crema de chocolate. Una pieza de pastelería elegante por fuera, indulgente por dentro, que preparamos con receta propia desde nuestros inicios.
Brazo de chocolate
Q85.00

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